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2026.3月1日からの新コースの紹介
伊勢海老 あしたか牛
下田産金目鯛のプレミアムコース
Menu
- ・増島農園のキノコと桜えびのアヒージョ
- ・盛り合わせ前菜3種
- ・グリーンピースの冷製ポタージュ
- ・駿河湾産しらすと青のりのパスタ
- ・金目鯛のソテー 伊豆産レモンのラビゴットソース
- ・あしたか牛の天城産本わさび添え / ジャポネーゼソース
- ・伊勢海老のストゥファー / アイオリ添え
- ・ココナッツムース 馬拉糕 静岡茶のアイス
- ・コーヒー 紅茶 ハーブティー（カフェインレス）
- メニューは季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。何卒ご了承ください
下田産金目鯛 熱川ポーク
旬の伊豆地野菜コース
Menu
- ・増島農園のキノコと桜えびのアヒージョ
- ・盛り合わせ前菜3種
- ・グリーンピースの冷製ポタージュ
- ・駿河湾産しらすと青のりのパスタ
- ・金目鯛のソテー 伊豆産レモンのラビゴットソース
- ・熱川ポークの天城産本わさび添え / ジャポネーゼソース
- ・ココナッツムース 馬拉糕 静岡茶のアイス
- ・コーヒー 紅茶 ハーブティー（カフェインレス）
- メニューは季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。何卒ご了承ください
9月1日からの新コースの紹介
伊勢海老 あしたか牛
下田産金目鯛のプレミアムコース
Menu
- ・伊東港産のカルパッチョ
- ・オードブル盛り合わせ
- ・三島産タマネギのグラタンスープ
- ・トマトクリームのリゾット
- ・伊豆金目鯛のアクアパッツア
- ・あしたか牛（ポルチーニ茸のアラクレーム）
- ・伊勢海老のわさびみそグラタン
- ・デザート盛り合わせ
- メニューは季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。何卒ご了承ください
下田産金目鯛 熱川ポーク
旬の伊豆地野菜コース
Menu
- ・伊東港産のカルパッチョ
- ・オードブル盛り合わせ
- ・三島産タマネギのグラタンスープ
- ・トマトクリームのリゾット
- ・伊豆金目鯛のアクアパッツア
- ・ふじの国いきいきポークの藁焼き（金山寺味噌のコンフィチュール）
- ・デザート盛り合わせ
- メニューは季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。何卒ご了承ください
